Пароконвектомат электрический UNOX XEVC-0311-E1R (Италия)

Пароконвектомат электрический UNOX XEVC-0311-E1R (Италия)
Цена: 2 067 €

НЕ ВЫБИРАЙТЕ ПРОГРАММУ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, НАРИСУЙТЕ СВОЮ.
Технология визуального языка MIND.Maps™ позволяет Вам реализовать наиболее сложные циклы выпечки при помощи нескольких простых движений рукой по экрану.
СДЕЛАЙТЕ СОЗДАННЫЕ ВАМИ ПРОГРАММЫ ВОСПРОИЗВОДИМЫМИ.
С MIND.Maps™ Вы можете сохранить Ваши программы выпечки и позволить использовать их Вашим сотрудникам. Ваше прикосновение может быть воспроизведено столько раз, сколько Вы захотите, простым нажатием кнопки.
СЛОЕНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, БИСКВИТЫ, КЕКСЫ, КРЕМЯ И МНОГОЕ ДРУГОЕ.
Какой бы способ выпечки Вы не выбрали, какая бы степень влажности Вам не понадобилась, технологии DRY.Maxi™ и STEAM.Maxi™ регулируют влажность в печи для получения результата высочайшего качества каждый день.
ДОСТИЖЕНИЕ МАСКИМАЛЬНОГО КАЧЕСТВА ВСЕГДА. НЕЗАВИСИМО ОТ СТЕПЕНИ ЗАГРУЗКИ.
Технология AIR.Maxi™ распределяет воздух по камере абсолютно равномерно. Независимо от степени загрузки Вы получите максимум качества и равномерности, от нижнего до верхнего противня.
РАБОТА БЕЗОПАСНАЯ ДЛЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ.
Технология Protek.SAFE™ благодаря качеству изоляционных материалов сохраняет температуру внешних поверхностей печи на уровне, безопасном для работы.
НЕ ТЕРЯЙТЕ ВАШЕ ВРЕМЯ И ВРЕМЯ ВАШЕЙ КОМАНДЫ.
Технология AIR.Maxi™ снижает время приготовления до 40% в сравнении с предыдущими печами CHEFTOP™. Система автоматического мытья Rotor.KLEAN™ в совокупности с моющим средством DET&Rinse™ дает Вам больше свободного времени для новых вызовов на кухне.
Характеристики
Размеры (Д х Ш х В), мм 750x773x538
Емкость 3 GN 1/1
Мощность, кВт 5
Напряжение, В 380
Масса, кг 50
Материал Нержавеющая сталь
Производитель UNOX
Страна Италия

Есть вопросы? Нужна помощь по подбору оборудования?

Звоните!
+7 (499) 904-10-52
+7 (499) 400-14-27

Наши специалисты помогут с выбором нужного именно вам оборудования и ответят на все интересующие вопросы!

Смотрите также



← Назад в раздел